2012年12月18日
ミックス牛もつ煮込み登場
いつも買いに行くお肉屋の女将さんに
顔を覚えてもらったのか、声をかけられた
「これ1回煮込んでみたらどうやぁー」と、
もつを頂いた
初体験だったが試行錯誤してどうにか完成
お客さんに食べてもらったところ「いけるでぇー」と言わはった
さらに、お昼はもつ丼として登場させたところ大人気
煮込みが間に合わへんことが時々ある
売りきれの時はごめんねー
お肉屋の女将さん、教えてくれてありがとう
顔を覚えてもらったのか、声をかけられた
「これ1回煮込んでみたらどうやぁー」と、
もつを頂いた
初体験だったが試行錯誤してどうにか完成
お客さんに食べてもらったところ「いけるでぇー」と言わはった
さらに、お昼はもつ丼として登場させたところ大人気
煮込みが間に合わへんことが時々ある
売りきれの時はごめんねー
お肉屋の女将さん、教えてくれてありがとう
Posted by もんちっち at 11:36